伊利联手农科院 将助推伊利品质迈向更高台阶

  近日,作为国内乳业龙头的伊利再次传来喜讯,在多方见证下,成功与中国农科院农业质量标准与检测技术研究在京完成签约合作。

  伊利目前稳居全球乳业第一阵营,蝉联亚洲乳业第一,而获得如此的成绩,离不开伊利始终将“伊利即品质”作为企业信条,及其在这一信条下不断进行的品质建设。

  据了解,伊利将品质视为生命,致力于生产100%安全、100%健康的乳制品,将质量管理工作战略升级为“质量领先3210战略”,聚焦“全球最优品质”,整合全球优质资源,持续升级全球质量管理体系,将严苛的质量管控标准贯穿于全球产业链,保证零食品安全事件。

  并且,长期以来,伊利建立了“全员、全过程、全方位”质量管理体系以及“集团——事业部——工厂”三级食品安全风险监测防控体系,覆盖80多个检验单元,率先实现了从源头到终端的每一个食品安全和质量控制关键点的监测、分析、把控、预防。这在业内处于领先地位。

  而此次伊利与农科院质标所的强强合作,是伊利在乳品质量安全保障上的又一动作,将助推伊利品质迈向更高台阶,引领中国乳业实现更好发展。在签约仪式上,伊利表示,在发展中,伊利秉承“伊利即品质”的企业信条,要穷尽所有手段,找出产业链中所有发生风险的可能性,对风险管控从检测推向预防。

  因此,伊利从奶源环节就确保产品安全,致力于为消费者提供健康食品。伊利独创的质量协同控制体系实现了牧场奶牛吃住行的全覆盖,将牧场纳入产业链质量管理生态圈,监测饲料产品营养指标、农残等30多项;检测对牧场使用的辅料清洗液、药浴液、纸巾等质量项目40项,帮牧场管好“牛舌上的安全”,从源头解决安全隐患。据了解,伊利每年投入的检验费用近亿元。

  可以说,通过伊利此次与农科院质标所的强强合作,就能看出伊利对品质安全建设的决心。未来,伊利还将继续通过一系列举措,加强对品质安全的建设,使伊利品质迈向更高的台阶。

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